标签： 朝鲜泡菜的做法最正宗的做法

泡酸菜的最正宗做法是先将白菜切成块状，然后撒上适量盐和辣椒粉，轻轻揉捏搓(cuō)揉(róu)，使其出(chū…

通常使用高丽菜或大白菜制作酸菜。高丽菜泡菜比较适合做韩式酸菜，而大白菜泡菜则更适合做中国式酸菜。不过，你也可以…